ciasto na pizzę
W poniższym wpisie zaprezentuję prosty przepis na rewelacyjne ciasto na pizzę. A czymże była by ta strona bez przepisu na ciasto na pizzę.
Składniki:
3 szklanki mąki
3 dkg drożdży
pół szklanki wody + 1 szklanka wody
cukier
oliwa
sól
ewentualnie zioła, sproszkowana papryka
Przepis:
Proponuję zacząć od przygotowania drożdży. W tym miejscu warto przypomnieć, że wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową. 3 dkg drożdży skruszyłem do kubka (taki zwykły kubek, w którym pijam herbatę). Dodałem do tego dwie łyżeczki cukru, zalałem ciepłą wodą (do pełna), wymieszałem aż wszystko było jednorodne.
